Углекислота

Примеры использования

Бесцветный газ с едва ощутимым запахом не ядовит, тяжелее воздуха. Углекислый газ широко распространен в природе.
Химическая формула – CO2.

Углекислота применяется как защитная среда при сварке (также применяется аргон).

Углекислота в твёрдом виде (сухой лёд) служит в медицине для поддержания низких температур и как хладагент в теплоустановках, морозильных камерах промышленного назначения.
 
Углекислоту используют в качестве консерванта в пищевой промышленности, в классификации обозначается под кодом Е290, так же в хлебопекарном деле в качестве разрыхления теста.

Углекислота применяется как антиокислитель для долгого хранения пищевых продуктов. Имеет широкое применение в системах пожаротушения и при перевозках горючих и взрывоопасных веществ (лаки, краски, топливо).